夏になると毎年必ず１回は作るゴーヤチャンプルー今年も作りました✌️ ゴーヤって表面が恐竜みたいですよねゴジラみたい？ 種とわたをスプーンでこそぎます。 食べやすくスライス！ 塩もみして10分置き苦味を取ります。茹でるとさらに苦味が取れるんだそうで…